冬天吃鱼保护心脑血管,营养师提醒:2种鱼别再吃了,还可能致癌

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鱼是生活中肉类的一种,但它在肉中可谓是健康的王者,总能脱颖而出,这不仅仅是因为它的营养价值高,还因为它的味道以及做法都可以满足人们的需求,让人们对它流连忘返。

在很多的实验上表明,每周都有吃鱼习惯的人,跟没有吃鱼习惯的相比,前者患心脏病的危险要小很多。特别是在冬天,面临寒潮的来临,让很多人都只能说出2个字,那就是“真冷”。

冷得只想多在自己的被窝里,对于这种现象,就要给大家推荐一种美食了,那就是吃鱼,鱼既有保护心脏的作用,还对我们的血管有益,是保护心脑血管的好帮手。

其中大量的不饱和脂肪酸,能够降低血液中的低密度脂蛋白,从而帮助我们达到在冬天养生保健的目的。可鱼既然这么好,那是不是就可以自由选择的去吃了呢?

并不是,世间万物都有它好的一面,也有它不好的一面,对于非常健康的鱼来说也是如此,它不好的一面就是以下这几种鱼别再吃了,很可能会严重威胁你的身体健康。

鱼中要警惕的是大头鱼:如果是我们经常吃的,鲤鱼、草鱼、花鲢是没有关系的,但如果是非常大的鱼头,这样的鱼很可能是生存时间非常长了,会吃进很多的食物,同时也容易在深海中的有害物质蓄积在头内。

虽然吃着可能会很过瘾,但很可能会影响到身体健康,增加食物中毒发生的概率。

所以,生活中一般大小的鱼,不仅口感好,危险系数还很小,是最有效获取其中营养物质的来源。

鱼中要警惕的是咸鱼:咸鱼大家都知道,尤其是在我国还有中国式的咸鱼,这样的鱼适合炒、炖、煮等多个烹饪方式。因其美味,再加上有些人的手艺非常精湛,如广东地区居民。

就喜欢吃咸鱼等美食,可这种鱼对于我们的身体健康来说,是高盐的存在,且还有会致癌的危险。在国际癌症组织机构中,咸鱼已经是名列前茅的致癌物,会明显增加鼻咽癌的发生危险。

除了咸鱼以外,对于日常生活中的咸肉或者是其他高盐的食物,都不能大量或者是长期吃,过度的摄入食盐,在目前已经公认的,就会增加高血压、中风、胃癌、肾脏疾病、心脑血管疾病等等,可谓是万恶之源。

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